Куриные ножки и нежный кус-кус

27.09.2019 0 Автор: admin.

Предлагаю куриные ножки с чесноком и нежный кус-кус. Быстрый обед или ужин после рабочего дня.
Куриные ножки замариновать можно на ночь, поставить в холодильник или на час при комнатной температуре, прикрыть пленкой.
Ароматные ножки, с любимыми вашими специями и нежный кус-кус, ваша семья получит вкусное удовольствие.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки и нежный кус-кус»:

  • Голень куриная

    (700-800г.)

    6 шт

  • Масло оливковое

    (чесночное,растительное ,оливковое.
    1 ст.л. раст.масло в кус-кус .)

    60 г

  • Чеснок

    (выдавить через чесночницу или мелко нарезать)

    4 зуб.

  • Укроп

    ((любые специи по вкусу ))

  • Соль

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (по вкусу)

  • Кус-кус

    (меньше/больше)

    250 г

  • Изюм

    (изюм промыть,добавить в кус-кус)

    100 г

  • Вода

    (Кипяток в кус-кус)

    500 мл

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Куриные ножки и нежный кус-кус»:

Продукты.
Набор продуктов и специй регулируйте для вашей семьи.

Куриные голени промыть в холодной воде, промокнуть бумажным полотенцем. Приготовить форму в которой будете запекать куриные голени, посолить и поперчить по вкусу голени. Выложить куриные голени в форму.

В оливковое масло выдавить чеснок или мелко нарезать, добавить специи на ваш вкус (у меня сухой укроп)смешать, замариновать голени, прикрыть пленкой, оставить на один час при комнатной температуре.

Включить духовку на 190", куриные голени жарить 45-50 минут, фольгой не накрывала (можно накрыть )потом открыть, поджарить до румяной корочки. Следите за своей техникой.

Пока жарятся куриные голени, готовим кус-кус.
Кус-кус насыпать в глубокую посуду, залить крутым кипятком из чайника 1:2, добавить чистый изюм,1 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу, перемешать, накрыть крышкой, оставить на 7-10 минут.

Куриные голени из духовки.

На кус-кус выложить куриные голени, можно полить соусом из формы где запекались куриные голени.
Сразу подавать на стол.
Много написано, а все просто и быстро!

Угощайтесь!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
обед
ужин

Вкусы:
чесночный
куриный
пряный

Источник: povarenok.ru