Ленивые драники с домашней тушёнкой

11.10.2019 0 Автор: admin.

Еще одно по-домашнему вкусное и простое блюдо из дормашней тушёнки.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ленивые драники с домашней тушёнкой»:

  • Картофель

    (крупный картофель)

    4 шт

  • Лук репчатый

    (средней величины)

    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло растительное


    4 ст. л.

  • Тушенка

    (Домашняя тушенка (говядина, свинина, мясо кролика, мясо утки, курицы, индейки))

    по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Рецепт «Ленивые драники с домашней тушёнкой»:

Картофель и лук натереть на мелкой терке.

Поместить картофельно — луковую массу на кусок плотной ткани и хорошо отжать.

Добавить к картофельно — луковой массе яйцо (1 шт.), добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

Массу хорошо вымешать.

Домашнюю тушенку (1/2 банки) пробить в блендере или размять вилочкой.

1.

На сковороду добавить растительное масло (4-5 ст. ложек).

Добавить столовую ложку с горкой картофельно- лукового пюре на сковороду, слегка разровнять в тонкий блинчик. Обжарить с одной стороны в течение 1 — 2 мин. до золотистого цвета на среднем огне.
Далее на картофельный блинчик добавить 1 ст. ложку (без горки) пюре из тушенки, следом на мясо добавить 1 ст. ложку картофельно — лукового пюре.

Обжарить вторую сторону до золотистого цвета.

Подавать драники горячими со сметаной или вашими любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На полдник

На праздничный стол
:
Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
второе
горячее
жарить
обед
ужин

Вкусы:
говяжий
жареный
луковый
мясной
пряный
соленый
хрустящий

Источник: povarenok.ru