Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Оладьи из кабачков и моркови

Оладьи из кабачков и моркови

Кабачок, морковь и сыр — яркий вкус и простота приготовления. А форма в виде цветочков понравится деткам.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и моркови»:

  • Кабачок


    300 г

  • Морковь


    100 г

  • Сыр твердый


    70 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    110 г

  • Молоко


    50 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сода гашеная уксусом

  • Соль

    ((при необходимости))

    по вкусу

  • Перец белый

    ((по желанию))

    по вкусу

  • Зелень

    ((по желанию))

    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Оладьи из кабачков и моркови»:

Натереть морковь на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле.

Тем временем натираем кабачок и твердый сыр. Добавляем обжаренную морковь.

Все перемешиваем и добавляем яйцо, молоко, соду, а также перец (по желанию) и рубленую зелень (по желанию). При необходимости, можно подсолить. В результате получим вот такое тесто.

Чтобы получить оладьи в виде цветочков, нужна специальная формочка. Можно пожарить и без нее — оладушки будут не менее вкусными ))

Готовые оладушки сначала желательно выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. После этого можно сервировать )) Приятного аппетита))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак

На завтрак
:
Быстрый завтрак

Теги:
завтрак
детям

Вкусы:
овощной
сырный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *