Оладушки на кефире со сметано-ягодным соусом

26.09.2019 0 Автор: admin.

Оладьи на кефире имеют нежный вкус и идеально подходят для завтрака или небольшого внепланового чаепития. Простой пошаговый рецепт вкусных оладий найдете в моем видео. Я не использую дрожжи, это меняет вкус оладушек. И это уже совсем не те оладьи, к которым я привык с детства. Вкусного вам чаепития!

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Оладушки на кефире со сметано-ягодным соусом»:

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Кефир


    1 стак.

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Масло подсолнечное


    по вкусу

  • Сметана


    3 ст. л.

  • Варенье


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Оладушки на кефире со сметано-ягодным соусом»:

В глубокую тарелку разбить яйцо и добавить сахар. Взбивать венчиком, пока сахар не растворится. После этого добавить кефир и перемешать.
Как только перемешали, добавить муку и перемешивать до получения однородной массы.
Добавить соль. Тесто готово.

На разогретую сковородку налить масло и наливать наше тесто ложкой, что бы получились небольшие оладушки. Жарить по 1 минуте с каждой стороны. Готовые оладушки переложить на тарелку.

Сметану с вареньем перемешать или взбить. Получается вкусный и сладкий соус к оладушкам.
Готовую оладушку окунуть в соус и наслаждаться вкусом.

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На полдник

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На полдник

Теги:
выпечка
жарить
оладьи
полдник

Вкусы:
нежный
ягодный

Источник: povarenok.ru