Гнезда из фарша с яйцом
01.11.2023, 11:04

Гнезда из фарша с яйцом

В нашей семье этот рецепт прижился сразу. Такие гнезда выглядят очень реалистично. К тому же, они вкусные и сытные, подходят к любому гарниру. А вы знаете, как приготовить гнезда из фарша с яйцом? Можно сравнить это блюдо с котлетами, только выглядит оно оригинально и можно подать на праздничный стол. Начинить их можно не только яйцом, тут отлично подойдут овощи, сыр с зеленью. Используйте любой фарш по вкусу, сделайте все как на обычные котлеты, а затем поместите на противень, сделайте углубление по центру и добавьте яйцо.

Гнезда из фарша с яйцом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Фарш 0,5 Килограмма
Лук 1 Штука
Яйца 12 Штук
Молоко 0,5 Стакана
Булочки или хлеб 170 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. В миску выложите хлеб или булочки, залейте теплым молоком и оставьте на 10-20 минут, затем разомните руками в однородную смесь.
Шаг 2. Нарежьте мелко лук, а лучше натрите его на терке, смешайте с фаршем, хлебом, добавьте специи и 2 яйца, перемешайте.
Шаг 3. Сформируйте небольшие шарики из фарша и выложите их на противень, придавите по центру, сделав подобие гнезда.
Шаг 4. В центр каждого такого гнезда вбейте куриное яйцо.
Шаг 5. Отправьте противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
Шаг 6. Спустя необходимое время достаньте гнезда из духовки и сразу подавайте к столу.
Шаг 7. Гнезда из фарша с яйцом готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: гнезда, Гнезда из фарша с яйцом, Гнезда из фарша
Просмотров: 34 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.