Рулет из куриных окорочков
18.10.2023, 14:57

Рулет из куриных окорочков

Такой рецепт приготовления рулета из куриных окорочков пригодится тем хозяйкам, которые хотят удивить гостей и домашних новой закуской, но не много при этом потратить денег и сил. Это то, что надо! Я очень часто готовлю такой рулет из куриных окорочков в домашних условиях, - сначала готовила только на праздники, но потом домашние начали требовать еще и еще - так и приспособились. А ведь родных баловать надо, верно? Так что обязательно попробуйте и вы этот простой рецепт рулета из куриных окорочков, тем более, что это несложно и недорого.

Рулет из куриных окорочков приготовление пошагово

Ингредиенты:

Окорочка куриные 3 Штуки
Яйца 2 Штуки
Майонез 1 Ст. ложка
Масло растительное 2 Ст. ложки
Лук-порей 3 Штуки (3 стебля)
Соль 1 По вкусу
Перец 1 По вкусу
Специи 1 По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Окорочка разморозим, промоем и обсушим. Делаем продольный разрез, аккуратно вырезаем кости. Проделываем это с каждым окорочком.
Шаг 2. Раскрываем серединку, слегка отбиваем молоточком. Можно присыпать солью и приправами.
Шаг 3. Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем яйца вместе с луком-пореем.
Шаг 4. Начинку нужно тоже посолить и поперчить. Когда такой омлет будет готов, делим его на три части, выкладываем начинку на окорочок.
Шаг 5. Сворачиваем в рулет, закрепляем бечевкой. Сам рулет можно смазать майонезом.
Шаг 6. Запекаем 40 минут при 200 градусах в духовке.
Шаг 7. Рулет из куриных окорочков готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Рулет из куриных окорочков, рулет
Просмотров: 44 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.