Салат Монетка на счастье
20.12.2022, 15:43

Салат Монетка на счастье

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Если взглянуть на ингредиенты, то салат «Монетка на счастье» очень простой. И правда, мясо, морковь и яйца являются составляющими чуть ли не каждого салата. Но в такой подаче и в такой интерпретации, уверена, вы их еще не пробовали. Мой рецепт, как приготовить салат «Монетка на счастье», понравится всем, кто любит простые и в то же время изысканные салаты. Забирайте его к себе в кулинарную книгу и обязательно приготовьте на новогоднее застолье!

Салат Монетка на счастье приготовление пошагово

Ингредиенты:

Свинина  — 300 Грамм
Морковь  — 2 Штуки
Яйца  — 3 Штуки
Лук репчатый  — 1-2 Штук
Уксус 9%  — 2 Ст. ложки
Вода  — 2 Ст. ложки
Сахар  — 1 Чайная ложка
Майонез  — 3 Ст. ложки
Петрушка веточки  — 3-4 Штук

Приготовление:

Шаг 1. Свинину и морковь отварите до готовности, яйца сварите вкрутую.
Шаг 2. Замаринуйте лук. Это следует сделать сразу же, как поставите вариться мясо. Лук порежьте полукольцами, сложите в небольшую пиалу. Отдельно приготовьте маринад: смешайте воду, уксус и сахар, перемешайте. Залейте маринадом лук и оставьте на 30 минут.
Шаг 3. Отваренную свинину мелко порежьте.
Шаг 4. Яйца и морковь порежьте кружочками.
Шаг 5. Начинайте собирать салат. На дно плоской тарелки положите мясо, сверху выложите лук, предварительно отжатый от маринада.
Шаг 6. Сверху нарисуйте сеточку из майонеза.
Шаг 7. Выложите кружочки яйца и снова покройте майонезной сеточкой.
Шаг 8. Кружочки моркови распределите по всей поверхности салата.
Шаг 9. Сверху украсьте майонезом и петрушкой.
Шаг 10. Салат "Монетка на счастье" готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Монетка на счастье, салат, Салат Монетка на счастье
Просмотров: 77 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1 IrinaVag  
0
Суперский салат! Ингредиенты все доступные, ничего такого нет, все простое и домашнее. Спасибо!

Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.