Салат Зимнее настроение
26.10.2023, 12:40

Салат Зимнее настроение

Простой, но очень вкусный зимний салат, который может быть альтернативой традиционному "Оливье". Салат чудесно подойдет для праздничного стола. Этот зимний салат наполнен свежестью благодаря красному луку и яблоку. Яблоко, желательно, выбирать с кислинкой, чтобы вкус получился гармоничный. В салат можно добавлять вареное мясо, птицу или готовую ветчину, как в данном варианте. Заправка на основе натурального йогурта хорошо подходит для салата и не утяжеляет его.

Салат Зимнее настроение приготовление пошагово

Ингредиенты:

Ветчина 200 Грамм
Яйцо 1-2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук красный 1 Часть
Яблоко 1 Штука
Горошек консервированный 150 Грамм
Йогурт натуральный 120 Миллилитров (10% жирности)
Горчица 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Перец черный 1 Щепотка

Приготовление:

Шаг 1. Морковь и яйцо отвариваем заранее.
Шаг 2. Красный лук режем мелко и высыпаем в пиалу.
Шаг 3. Добавляем нарезанную кубиками ветчину.
Шаг 4. Вареную морковь чистим, режем и отправляем в миску.
Шаг 5. Далее, кладем порезанное вареное яйцо.
Шаг 6. Добавляем консервированный горошек.
Шаг 7. Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.
Шаг 8. Заправляем салат соусом на основе натурального йогурта. Йогурт соединяем с горчицей и солью, перемешиваем, черный перец добавляем по вкусу.
Шаг 9. Салат "Зимнее настроение" готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: салат, зимнее настроение, Салат Зимнее настроение
Просмотров: 33 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.