23.11.2021, 14:55 | |
И снова вернемся к итальянской кухне. Давайте приготовим на обед или на ужин равиоли. Равиоли являются разновидностью итальянских пельменей. Но все же, несмотря на то, что равиоли можно приготовить с любой начинкой, они сильно отличаются от классических пельменей. Попробовав равиоли, вы сразу же почувствуете разницу. В данном рецепте мы будем в качестве начинки использовать лосось. Приготовьте равиоли с лососем, вам обязательно понравится вкус этого прекрасного блюда. Советую. Равиоли с лососем приготовление пошаговоИнгредиенты: Тесто: Начинка: Лосось (филе) — 500 г Соус: Сливки (20%) — 400 мл Приготовление: Шаг 1. Приготовьте тесто. Просейте муку горкой на рабочую поверхность и сделайте углубление. Разбейте в его яйца и желтки, добавьте соль и начните вилкой замешивать тесто. Продолжайте месить тесто руками до однородности. При необходимости добавьте немного муки. Готовое тесто разделите на две части, каждую скатайте в шар, а затем расплющите в диск. Оберните пленкой и оставьте на 1 ч Приятного аппетита! | |
| |
Просмотров: 308 | |
Всего комментариев: 0 | |