Тарталетки с красной рыбой и икрой
08.11.2023, 09:46

Тарталетки с красной рыбой и икрой

Праздничные тарталетки с красной рыбой и икрой можно приготовить буквально за 5 минут. Главное приготовить блюдо перед самой подачей к столу, иначе дно основы размокнет и не будет держать начинку. Красочное и аппетитное блюдо быстро разлетится с тарелок, когда его распробуют ваши гости и родные. Чтобы всем хватило, приобретите продукты для нескольких порций, чтобы вы всегда могли сделать добавку, если это потребуется. Чтобы тарталетки не так быстро размокали, замените сметану паштетом или салатом из отварных яиц.

Тарталетки с красной рыбой и икрой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Красная рыба слабосоленая 100 Грамм
Красная икра 40 Грамм
Тарталетки вафельные 5-6 Штук
Сметана 80 Миллилитров
Соль 2 Щепотки
Перец черный молотый 1 Щепотка
Зелень 2-3 Штуки (для украшения)

Приготовление:

Шаг 1. Вафельные или песочные тарталетки наполните сметаной любой жирности. По желанию сметану можете смешать с горчицей или творогом.
Шаг 2. Нарежьте слабосоленую красную рыбу на мелкие кубики и выложите их на половину каждой тарталетки.
Шаг 3. На вторую половину выложите красную икру. Обязательно пробуйте деликатес на вкус, чтобы знать, нужно ли еще посолить блюдо или нет.
Шаг 4. Украсьте тарталетки свежей зеленью укропа или петрушки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5. Выложите их на листья салата или другую зелень и подайте к столу.
Шаг 6. Тарталетки с красной рыбой и икрой готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Тарталетки, Тарталетки с красной рыбой и икрой, Тарталетки с красной рыбой
Просмотров: 42 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.