Закуска из красной рыбы и креветок
03.03.2023, 13:39

Закуска из красной рыбы и креветок

Почему бы не порадовать родных и гостей вкусной и оригинальной закуской вместо наскучивших оливок на шпажках? Предлагаю вам узнать, как приготовить закуску из красной рыбы и креветок, это объедение! На первый взгляд эта закуска не покажется вам настолько вкусной, как она есть на самом деле. Все потому, что главный вкус придают не только морепродукты, но и сочетание сливочного сыра и имбиря, получается аппетитно. Для такой закуски советую подыскать тарталетки с толстыми стенками, чтобы они не размокли на столе от влажной и тяжелой начинки. Сливочный сыр можно заменить несладкой творожной массой.

Закуска из красной рыбы и креветок приготовление пошагово

Ингредиенты:

Красная рыба 200 Грамм
Креветки 100 Грамм
Имбирь 30 Грамм
Зеленый лук 30 Грамм
Сыр сливочный 50 Грамм
Тарталетки 12 Штук
Хлеб 6 Штук (кусочек)
Яйцо 2 Штуки
Огурец 2 Штуки

Приготовление:

Шаг 1. Отварные яйца и зеленый лук мелко порубите ножом. Нарежьте маленькими кубиками имбирь.
Шаг 2. Смешайте яйца, имбирь и лук, еще раз порубите ножом.
Шаг 3. Переложите начинку в миску, добавьте немного майонеза, перемешайте.
Шаг 4. Тонкими пластинками нарежьте красную рыбу. Начинку аккуратно выложите в тарталетки.
Шаг 5. Сверху выложите ломтики красной рыбы и немного зелени.
Шаг 6. Огурец нарежьте тонкими длинными полосками.
Шаг 7. Креветки отварите и почистите.
Шаг 8. Небольшие кусочки хлеба смажьте сливочным сыром, выложите полоску из огурца и креветку.
Шаг 9. Закуска из красной рыбы и креветок готова!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Закуска из красной рыбы и креветок, закуска, Закуска из красной рыбы
Просмотров: 107 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.