Классический мокко
27.11.2022, 14:28

Классический мокко

Мокко — кофейный напиток, который готовят с добавлением шоколада. Предлагаю рецепт классического моккачино, который вы сможете приготовить в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить классический мокко. Подавать напиток можно со взбитыми сливками. Для аромата можно добавить в молоко при нагревании ванильный стручок, палочку корицы или звёздочку бадьяна. Напиток получается сладким, ароматным и очень вкусным!

Классический мокко приготовление пошагово

Ингредиенты:

Шоколад  — 50 Грамм
Сахар  — 1-2 Чайных ложек
Молоко  — 120 Миллилитров
Вода  — 100 Миллилитров
Кофе молотый  — 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. В турке сварите крепкий эспрессо. В конце добавьте сахар.
Шаг 2. Шоколад крупно порубите и растопите на водной бане с 1-2 ст.л. молока до жидкого состояния.
Шаг 3. Молоко подогрейте и взбейте до устойчивой пенки. Я использую для этого френч-пресс.
Шаг 4. Влейте в бокал для подачи шоколадный соус.
Шаг 5. Затем взбитое молоко.
Шаг 6. После аккуратно тонкой струйкой влейте кофе.
Шаг 7. Классический мокко готов!

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: мокко, Классический мокко
Просмотров: 47 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.