Рецепт очень вкусного торта без выпечки с клубникой и кокосовой стружкой. Такой торт легко и быстро готовить и можно обойтись без духовки в летнюю жару. Для дачи идеальный вариант. Для торта выбираем плотное песочное печенье. Крем получается мягкий, но он не должен стекать вниз. Во время приготовления крема корректируем консистенцию, добавляя больше творога или сметаны. В торт без выпечки можно добавлять орехи или шоколад для украшения. Но, если жаркая погода, кокосовая стружка с клубникой подойдут лучше.
Торт пропитывается около 3 часов. Готовый торт обязательно должен стоять в холоде. И подаем его охлажденным.
Торт Восторг приготовление пошагово
Ингредиенты:
Печенье песочное 450 Грамм
Творог 400 Грамм
Сметана 500 Миллилитров
Сахар 0,5 Стакана
Клубника 300 Грамм
Стружка кокосовая 80 Грамм
Приготовление:
Шаг 1. Приготовим крем. В миску кладем творог и сметану. Добавляем сахар.
Шаг 2. Добавляем в крем клубнику, предварительно убрав хвостики. Немного клубники оставим для украшения торта.
Шаг 3. Крем перемешиваем блендером, затем добавляем кокосовую стружку. Примерно половину приготовленной порции.
Шаг 4. Форму застилаем фольгой или бумагой для выпечки. На дно выкладываем печенье. Далее, кладем творожный крем.
Шаг 5. Так собираем весь торт, чередуя крем и печенье. Верх и боковые части смазываем кремом. Форму с тортом убираем в холод на 3-4 часа. Можно оставить на ночь.
Шаг 6. Торт пропитался. Теперь его можно извлечь из формы и посыпать кокосовой стружкой. Украшаем торт клубникой.
Шаг 7. Торт "Восторг" готов!
Приятного аппетита!
| 