Потрясающий салат из авокадо, апельсинов, креветок и шпината готовится просто, а подать его можно на любой стол. Гости по достоинству оценят этот необычный салат! Невероятно вкусный и легкий салат для праздничного стола. Понравится тем, кто следит за своим питанием и здоровьем. А также этот салат очень нарядный и яркий! Он украсит ваш праздничный стол!
Салат с креветками авокадо шпинатом и апельсинами приготовление пошагово
Ингредиенты:
Шпинат 50 Грамм
Креветки замороженные 200 Грамм
Авокадо 1 Штука
Апельсин 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Масло оливковое 3 Ст. ложки (1 ст.л. — для обжаривания креветок, 2 ст.л. — заправка)
Мед 1 Чайная ложка (заправка)
Горчица французская 1 Чайная ложка (заправка)
Лимон 1/2 Штуки (заправка)
Соль По вкусу (заправка)
Черный молотый перец По вкусу (заправка)
Лук красный 1 Штука
Приготовление:
Шаг 1. Замороженные креветки, не размораживая, опустите в кипящую воду на 1 минуту, затем переложите креветки в ледяную воду и остудите.
Шаг 2. Очистите креветки.
Шаг 3. В сковороде нагрейте масло, добавьте чеснок и очищенные креветки.
Шаг 4. Обжаривайте креветки 1-2 минуты до румяности.
Шаг 5. Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед, соль и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 6. Апельсин почистите, снимите пленки, а мякоть нарежьте маленькими кусочками.
Шаг 7. Соберите салат. На блюдо выложите молодые листья шпината, добавьте нарезанные на тонкие кружочки лук, полейте 1/3 частью заправки.
Шаг 8. Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте на тонкие дольки. На листья шпината выложите нарезанные авокадо и апельсин, а также обжаренные креветки.
Шаг 9. Полейте салат заправкой и подавайте к столу.
Шаг 10. Салат с креветками авокадо шпинатом и апельсинами готов!
Приятного аппетита!
| 