Кофейно-шоколадный кекс в кружке
03.06.2023, 10:39

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Это мягкий кекс с обалденным ароматом кофе и шоколада выручает всегда, когда хочется сладкой выпечки или приходят гости. Всего несколько минут и он на столе. Кексики получаются мелкопористые, мягкие и воздушные. Если нет возможности сварить эспрессо, просто разведите одну чайную ложку, без горки, растворимого кофе в воде и добавьте такой. Если все тесто вылить в одну форму, то получится один полноценный кекс. Только время нужно будет увеличить до 3 минут.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мука 3 Ст. ложки
Какао порошок темный 2 Ст. ложки
Яйцo 1 Штука
Кофе крепкий 5 Ст. ложек
Масло растительное 3 Ст. ложки (без запаха)
Сахар 4 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Яйца соедините с сахаром и взбейте в мягкую пену.
Шаг 2. В яичную массу влейте растительное масло и аккуратно перемешайте.
Шаг 3. Влейте эспрессо и перемешайте.
Шаг 4. Соедините муку, разрыхлитель, какао и просейте в миску с жидкой частью.
Шаг 5. Добавьте щепотку соли и перемешайте до однородного теста.
Шаг 6. Чашки смажьте растительным маслом. Налейте тесто в чашки на 1/3 чашек. Поставьте чашки в микроволновую печь и готовьте при мощности 800 Вт в течение 2 минут. После приготовления оставьте постоять, не открывая дверку, в течение 5 минут.
Шаг 7. Кофейно-шоколадный кекс в кружке готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Кекс, Кофейно-шоколадный кекс в кружке, Кофейно-шоколадный кекс
Просмотров: 105 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.