Квашеная капуста в пакете
09.11.2021, 14:29

Квашеная капуста в пакете

Хочу поделиться очень быстрым и легким рецептом квашеной капусты. У вас не хватает времени или вы просто не любите возиться с банками и квасить капусту на всю зиму. Тогда этот рецепт вам точно пригодится. Капуста в пакете получается очень вкусной и хрустящей. А самое главное не займет много времени, всего несколько минут. Данным рецептом можно пользоваться в любое время года. Попробуйте вам понравится.

Квашеная капуста в пакете приготовление пошагово

Ингредиенты:

Капуста - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ст. ложка (с горкой)
Сахар - 1 ст. ложка

Приготовление:

Шаг 1. Берём капусту весом чуть больше 1 кг
Шаг 2. Шинкуем капусту, как можно тоньше. Морковь натираем на крупной терке, можно использовать терку для моркови по-корейски. Отправляем овощи в таз, добавляем соль, сахар. Перемешиваем капусту с морковью, приминая, чтобы соль и сахар растворялись в капустном соке.
Шаг 3. Делим капусту на три пакета. Завязываем и убираем капусту в пакетах в холодильник на двое суток. Каждые шесть часов (по возможности) встряхиваем и переворачиваем пакеты с капустой, чтобы перемешать капусту внутри

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Квашеная капуста в пакете, Квашеная капуста, капуста
Просмотров: 283 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.