Варенье из сельдерея
19.04.2023, 14:26

Варенье из сельдерея

Если любите необычное варенье, то предлагаю вам попробовать варенье из стеблей сельдерея. Оно получается ароматным и пряным, а по вкусу немного напоминает сладкие ананасы. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из сельдерея. Яблоки выбирайте плотные, кислых сортов. Варенье из сельдерея отлично подойдет для чаепития как самостоятельный десерт.

Варенье из сельдерея приготовление пошагово

Ингредиенты:

Сельдерей стебель 150 Грамм
Сахар 150 Грамм
Яблоко 1-1,5 Штуки (среднего размера)
Корица (палочки) 1 Штука
Бадьян (звездочка) 1 Штука
Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Яблоки нарежьте кубиками.
Шаг 2. Выложите в сотейник. Слои просыпьте половиной сахара. Добавьте палочку корицы и бадьян. Поставьте на средний огонь.
Шаг 3. Стебли сельдерея промойте. Срежьте овощечисткой жесткий верхний слой. Затем нарежьте кубиками.
Шаг 4. Добавьте сельдерей в кастрюлю. Слои просыпьте сахаром. Варите после повторного закипания 10-14 минут.
Шаг 5. Добавьте лимонную кислоту и проварите варенье ещё 1 минуту.
Шаг 6. Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.
Шаг 7. Варенье из сельдерея готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: варенье, Варенье из сельдерея
Просмотров: 41 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.