Кулич из рисовой муки
02.05.2024, 11:06

Кулич из рисовой муки

Кулич из рисовой муки – это уникальное сочетание традиционного рецепта кулича с неповторимым вкусом и полезными свойствами рисовой муки. Это блюдо привносит свежий взгляд на классическую выпечку, обогащая ее текстурой и вкусом. Рисовая мука, изготовленная из тщательно отобранных зерен, придает куличу нежность, мягкость и особый аромат. Она делает текстуру более воздушной и легкой, что придает выпечке особое очарование. Благодаря использованию рисовой муки кулич приобретает нежную кремовую окраску и приятный оттенок. Каждый укус этого кулича напоминает о нежности и тепле домашнего десерта. Он идеально подходит для праздничного стола или просто для уютного чаепития в кругу семьи и друзей. Кулич из рисовой муки – это не только вкусное угощение, но и забота о здоровье, благодаря полезным свойствам рисовых зерен!

Как приготовить Кулич из рисовой муки

Ингредиенты:

Мука рисовая 200 Грамм
Сок апельсина свежевыжатый 150 Миллилитров
Цедра апельсина 1 Штука
Масло сливочное 60 Грамм
Мед или сироп 2 Ст. ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Курага 15 Грамм
Изюм 15 Грамм
Ванильный ароматизатор 2 Капли

Приготовление:

Шаг 1. Просейте рисовую муку в глубокую миску. Добавьте соль и разрыхлитель. Все перемешайте.
Шаг 2. С апельсина снимите цедру и добавьте в миску, еще раз перемешайте.
Шаг 3. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. Смешайте вместе с медом или сиропом.
Шаг 4. Апельсин разрежьте пополам, выжмите сок. Должно получиться 150 мл. Добавьте в него пару капель ванильного ароматизатора.
Шаг 5. Влейте в миску растопленное масло с сиропом, влейте апельсиновый сок. Замесите однородное тесто. Оно получается липким и пластичным, не держит форму. Добавьте мелко порезанные сухофрукты.
Шаг 6. Выложите тесто в форму для выпечки. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 45-50 минут.
Шаг 7. Готовый кулич полностью остудите в духовке, после его можно будет украсить на свой вкус.
Шаг 8. Кулич из рисовой муки готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Кулич из рисовой муки, кулич
Просмотров: 37 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.