Баклажаны проще не бывает
18.11.2021, 13:16

Баклажаны проще не бывает

Дорогие мои кулинары, хочу рассказать вам рецепт приготовления вкусной холодной закуски из баклажанов. Готовится блюдо очень просто и быстро, с минимальным количеством продуктов. Благодаря ярким томатам закуска из баклажанов будет очень красиво смотреться на праздничном столе, придавая столу праздничный вид. Ну а про пользу и говорить нечего. Все мы знаем про полезные свойства этого овоща. Приготовьте, получается вкусная холодная закуска.

Баклажаны проще не бывает приготовление пошагово

Ингредиенты:

Баклажан — 3 шт
Помидоры черри — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Базилик (+ немного для украшения) — 1 ст. л.
Орегано (сухой) — 1/4 ч. л.
Тимьян (сухой) — 1/4 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление:

Шаг 1. Нарезать помидоры черри на 4 части, добавить мелко нарезанный чеснок, базилик, тимьян и орегано. Посолить, заправить 1,5 ст. л. масла и перемешать
Шаг 2. Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки (как клеточки). Поместить в жаростойкую форму, смазанную 1,5 ст. л. масла, и распределить сверху помидоры
Шаг 3. Запекать в прогретой до 200"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку
Шаг 4. Украсить зеленью

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: баклажаны, Баклажаны проще не бывает
Просмотров: 311 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.