Представьте себе быстрое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или перекуса. Это быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом. Эта пицца готовится всего за несколько минут и не требует много времени на подготовку. Вам понадобится тонкий лаваш, яйца, сыр, помидоры и зелень по вкусу.
Сначала разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Положите лаваш на сковороду и слегка обжарьте его с одной стороны.
Затем разбейте яйца на лаваш и равномерно распределите их по всей поверхности. Посыпьте тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
Помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите сверху на сыр. При желании, можно добавить еще немного зелени или специй по вкусу.
Закройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на медленном огне около 5-7 минут, пока яйца не станут готовыми. Перед подачей на стол, аккуратно переверните пиццу на тарелку и подавайте горячей.
Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом - это отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака или перекуса, который понравится всей семье. Попробуйте приготовить ее дома и наслаждайтесь вкусом!
Как приготовить Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом
Ингредиенты:
Яйца 2 Штуки
Лаваш 120 Грамм
Молоко 70 Миллилитров
Кетчуп 20 Грамм
Ветчина 100 Грамм
Помидоpы 60 Грамм
Перец сладкий 50 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Приготовление:
Шаг 1. В миску вбейте несколько яиц, добавьте молоко, соль и перец по вкусу. По желанию добавьте немного сушеного чеснока. Взболтайте яйца и молоко вилкой.
Шаг 2. Лаваш нарежьте небольшими кусочками и добавьте в миску с яйцами.
Шаг 3. Удалите косточки, влейте лимонный сок и пробейте помело блендером до однородности.
Шаг 4. Перемешайте все и выложите в разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарьте с одной стороны 2-3 минуты.
Шаг 5. Переверните лаваш на обратную сторону, смажьте его кетчупом. Выложите кусочки перца и помидоров поверх основы.
Шаг 6. Выложите кусочки ветчины поверх овощей. Поверх посыпьте все тертым твердым сыром. Готовьте под крышкой 5-7 минут на небольшом огне.
Шаг 7. Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом готова!
Приятного аппетита!
| 