Представьте себе ароматное и сочное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и насыщенность мясного фарша, а его приготовление не займет много времени! Быстрый пирог с фаршем - это идеальный выбор для тех, кто ценит простоту, вкус и сытность.
Для приготовления этого уникального блюда вам понадобится всего лишь несколько основных ингредиентов: кефир, яйца, мука, сода, соль, фарш, лук, чеснок, кунжут и специи. Объедините все эти компоненты, и вы получите неповторимый вкус, который не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.
Быстрый пирог с фаршем, приготовленный по этому рецепту, порадует вас своим насыщенным вкусом, ароматом и простотой приготовления. Подавайте его на стол с пылу с жару, разрезав на порционные кусочки, и наслаждайтесь его сытностью и гармонией вкусов!
Как приготовить Быстрый пирог с фаршем
Ингредиенты:
Кефир 200 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Мука 200 Грамм
Сода 1/2 Чайных ложки
Соль 1/2 Чайных ложки (в тесто)
Фарш 300 Грамм
Лук 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Кунжут По вкусу
Специи По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Так как тесто готовится за считанные минуты, сперва подготовьте начинку. Соедините фарш, нарезанный кубиками лук и давленый чеснок. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Можете добавить любимые специи. Тщательно перемешайте.
Шаг 2. Для теста: Взбейте яйца с солью. Добавьте кефир и соду. Перемешайте. Затем добавьте муку и перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
Шаг 3. Жаропрочную форму смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой. Вылейте примерно половину порции теста и сверху равномерно распределите начинку.
Шаг 4. Полейте начинку оставшимся тестом. Верх по желанию посыпьте кунжутом.
Шаг 5. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около получаса. Верх должен подрумяниться.
Шаг 6. Быстрый пирог с фаршем готов!
Приятного аппетита!
|