Фасолевый суп с курицей
16.05.2023, 11:30

Фасолевый суп с курицей

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт супа из фасоли с курицей. Очень сытное, вкусное первое блюдо, согревающее в холодное время года. Фасоль - кладовая растительного белка. Готовится фасолевый суп с курицей очень просто. Если вы берете сухую фасоль, то есть смысл заранее её замочить в холодной, кипяченой воде на ночь. У меня уже готовая консервированная фасоль, что значительно сокращает время и силы. Нежный и вкусный суп подойдет взрослым и детям.

Фасолевый суп с курицей приготовление пошагово

Ингредиенты:

Курица 350 Грамм
Фасоль консервированная 300 Грамм
Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Подсолнечное масло 30 Миллилитров
Соль По вкусу Перец
черный молотый По вкусу
Петрушка 15 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Сварите куриный бульон. Курицу промойте и выложите в кастрюлю. Налейте 1,2 литра воды. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите бульон на самом минимальном огне с приоткрытой крышкой кастрюли до мягкости курицы.
Шаг 2. Вареную курицу достаньте из кастрюли. Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и начинайте варить суп.
Шаг 3. Морковь и лук очистите и промойте. Нарежьте не очень крупно и выложите в сковороду.
Шаг 4. Налейте подсолнечное масло и жарьте эти овощи до прозрачности лука.
Шаг 5. После лук и морковь добавьте в кастрюлю.
Шаг 6. Когда овощи в супе будут готовы, выложите консервированную фасоль. Посолите и поперчите суп по вкусу.
Шаг 7. В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп. А также добавьте отварную курицу.
Шаг 8. Фасолевый суп с курицей готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Фасолевый суп, Фасолевый суп с курицей, суп с курицей, Суп
Просмотров: 139 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz