Гнезда из фарша с начинкой
27.11.2023, 12:53

Гнезда из фарша с начинкой

Очень вкусное и сытное блюдо, которое смело можно поставить даже на праздничный стол. Отличная альтернатива котлетам или зразам, получается не менее вкусно, но более эффектно. Приготовить гнезда из фарша с начинкой очень просто. Начинка, кстати, может быть совершенно любая, все зависит от вашей фантазии и возможностей. Я хочу предложить вариант с грибами и сыром. Подавать такие гнезда можно с любым гарниром или самостоятельно с соусами. Блюдо очень вкусное, сочное и сытное.

Гнезда из фарша с начинкой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Фарш 500 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сухари для панировки 2 Ст. ложки
Шампиньоны 250 Грамм
Сыр 100 Грамм
Лук 1 Штука
Сметана 2 Ст. ложки
Растительное масло 30 Миллилитров
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Соедините фарш, яйцо и сухари. Добавьте соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 2. Лук и грибы нарежьте кубиками. Обжарьте в сковороде до испарения жидкости.
Шаг 3. Форму для запекания смажьте маслом. Из фарша сформируйте своеобразные гнезда, чтобы получилось углубление посередине.
Шаг 4. Наполните ямки начинкой.
Шаг 5. Смажьте верх сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Шаг 6. Гнезда из фарша с начинкой готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Гнезда из фарша с начинкой, гнезда, Гнезда из фарша
Просмотров: 98 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz