Говядина в соусе
18.11.2023, 12:39

Говядина в соусе

Список вкусных и сытных блюд на каждый день предлагаю пополнить интересным рецептом. Нежное мясо чудесно подойдет к любому гарниру и овощам. Прекрасный вариант горячего для всей семьи. Хочу поделиться с вами простой идеей, как приготовить говядину в соусе для тех, кто любит несложные блюда. Кроме томатной пасты вы можете использовать домашний соус или свежие помидоры. Набор специй тут классический, но при желании вы можете добавить любимые приправы и сушеные травы, например.

Говядина в соусе приготовление пошагово

Ингредиенты:

Говядина 400 Грамм
Луковица 1-2 Штуки
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Томатная паста 2 Ст. ложки
Мука 1 Ст. ложка
Сахар По вкусу
Перец По вкусу
Соль По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.
Шаг 3. Выложите мясо с луком на сковороду, можно одновременно. Добавьте немного растительного масла и поставьте на огонь. Добавьте по вкусу соль.
Шаг 4. Помешивая периодически, обжаривайте на среднем огне мясо до румяной корочки.
Шаг 5. Добавьте на сковороду томатную пасту и муку. Перемешайте все. Всыпьте щепотку сахара и по желанию перца.
Шаг 6. Влейте 1-2 стакана воды.
Шаг 7. После закипания тушите на среднем огне до полной готовности, мягкости, мяса.
Шаг 8. Говядина в соусе готова!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: говядина, Говядина в соусе
Просмотров: 103 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz