Гречка по-купечески получается очень вкусной, а мясо - мягким и сочным. Готовить блюдо лучше всего в мультиварке-скороварке. Гречку по-купечески можно без особых усилий приготовить в мультиварке. Свинину следует покупать в меру жирную. Лук и морковь в данном блюде обязательны. Кроме молотого перца можно использовать любимые специи.
Гречка по-купечески со свининой в мультиварке приготовление пошагово
Ингредиенты:
Свинина 350 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Гречка 125 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Перец молотый По вкусу
Масло растительное 40 Миллилитров
Вода 300 Миллилитров
Приготовление:
Шаг 1. Мясо нарежьте на средние по размеру кусочки.
Шаг 2. Очистите овощи. Нарежьте лук, натрите на крупной терке морковь.
Шаг 3. В чашу мультиварки-скороварки налейте растительное масло, выложите мясо.
Шаг 4. Сверху выложите овощи.
Шаг 5. Вымойте гречку и выложите ее сверху на овощи.
Шаг 6. Добавьте соль, перец молотый, влейте воду.
Шаг 7. Установите чашу в мультиварку, закройте крышку. Выберите на дисплее программу "Крупы" и нажмите кнопку "Старт".
Шаг 8. Блюдо будет готово через 30-40 минут, в зависимости от мощности вашей мультиварки.
Шаг 9. Гречка по-купечески со свининой в мультиварке готова!
Приятного аппетита!
|