Грибы со свининой и картофелем в духовке
09.02.2023, 12:52

Грибы со свининой и картофелем в духовке

Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Вы удивитесь, но этот рецепт предельно прост! Основная часть готовки происходит в духовке, и от вас не требуется никаких усилий. Чем тоньше вы нарежете картофель и мясо, тем быстрее блюдо будет готово к употреблению. Если вы хотите получить не запеченное, а скорее тушеное блюдо, то перед отправкой в духовку на противень можно налить немного воды или сливок.

Грибы со свининой и картофелем в духовке приготовление пошагово

Ингредиенты:

Грибы 300-400 Грамм
Свинина 500 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Картофель 6 Штук
Масло растительное 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Грибы почистите, порежьте и обжарьте на половине растительного масла в течение 5-7 минут, до выпаривания жидкости.
Шаг 2. Свинину порежьте на пластины толщиной 0,7 сантиметров, отбейте, посолите и поперчите. Выложите мясо в форму для запекания или на противень.
Шаг 3. Картофель порежьте крупной соломкой, посолите, добавьте оставшееся масло и перемешайте. Разложите картофель ровным слоем на свинину.
Шаг 4. Поверх картофеля распределите обжаренные грибы. Накройте форму фольгой и поставьте в горячую духовку, запекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов, до готовности картофеля.
Шаг 5. Спустя время достаньте форму и уберите фольгу. Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх грибов.
Шаг 6. Запекайте грибы со свининой и картофелем в духовке еще примерно 10 минут.
Шаг 7. Грибы со свининой и картофелем в духовке готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Грибы, Грибы со свининой и картофелем в ду, Грибы со свининой
Просмотров: 152 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz