Картофельные гнезда с мясом
30.11.2021, 15:09

Картофельные гнезда с мясом

Я часто готовлю для своей семьи "Картофельные гнезда с мясом". Они просто обожают это блюдо. В принципе, блюдо всем нам привычное - это картофельное пюре с мясом. Но так как гнезда запекаются в духовке, блюдо приобретает совершенно другой вкус. Так же необычная, оригинальная подача тоже играет большую роль. Всем же нам хочется кушать не только вкусное блюдо, но и чтобы оно еще было красивым. Гнезда эффектно смотрятся, поэтому смело можете приготовить их на праздничный стол. Блюдо получается одним словом - ВКУСНЯШКА!

Картофельные гнезда с мясом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофельного пюре - 500 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 50 г
Луковица - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сыр - 70 г 
Свинина - 300 г
Соль, специи (по вкусу)

Приготовление:

Шаг 1. Вареный картофель толчем до состояния пюре. Добавляем к картофелю специи, соль
Шаг 2. Вбиваем яйцо и насыпаем муку. Тщательно перемешиваем массу
Шаг 3. Режем мясо на небольшие кусочки, обжариваем его вместе с луком и морковью. Добавляем специи и соль по вкусу
Шаг 4. Выкладываем на противень, смазанный маслом, картофель в виде гнезд с углублением внутри. Кладем в углубления мясо
Шаг 5. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Через 20 минут посыпаем картофельные гнёзда тертым сыром и запекаем еще 10 минут

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Картофельные гнезда с мясом
Просмотров: 305 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.