Куриные котлеты с сыром внутри
14.01.2023, 11:32

Куриные котлеты с сыром внутри

Эти нежные котлетки обожает вся семья. Они получаются сочными, ароматными и низкокалорийными. Если приготовить их на пару и подать с салатом, можно получить отличное диетическое блюдо. Смотрите, как приготовить куриные котлеты с сыром внутри. Они получаются довольно сочными, но можно дополнительно подавать соус, сливочно-чесночный или же томатный. На гарнир хорошо подходит отварной картофель, крупы и салаты.

Куриные котлеты с сыром внутри приготовление пошагово

Ингредиенты:

Куриное филе  — 500 Грамм
Молоко  — 50 Миллилитров
Сыр средней твёрдости  — 200 Грамм
Батон  — 200 Грамм
Яйцо куриное  — 1 Штука
Панировочные сухари  — 50 Грамм
Соль  — По вкусу
Перец  — По вкусу
Свежая зелень  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Раскрошите батон на мелкие кусочки и залейте свежим молоком.
Шаг 2. Дайте батону размокнуть. Разомните мякоть вилкой.
Шаг 3. Подготовьте куриное филе. Вымойте его и просушите.
Шаг 4. Затем нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку, чтобы приготовить фарш. Если у вас нет мясорубки, то мясо можно мелко нарубить ножом.
Шаг 5. В фарш добавьте соль и перец по вкусу. Туда же отправьте хлебный мякиш. Хорошо вымешайте фарш. При желании туда можно добавить мелко нарубленную свежую зелень.
Шаг 6. Нарежьте сыр брусочками примерно 4-5 сантиметров длиной. Смочите руки и сформируйте котлетки, помещая сыр внутрь. Сделайте котлетки плотными, чтобы сыр не вытекал при жарке. Каждую котлету обваляйте в панировке.
Шаг 7. Жарить котлетки нужно на сковороде с растительным маслом. На каждой стороне обжаривать котлетку нужно около 2 минут. Благодаря панировке на поверхности образуется золотистая корочка.
Шаг 8. Куриные котлеты с сыром внутри готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Куриные котлеты с сыром внутри, Куриные котлеты, котлеты
Просмотров: 20 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.