В качестве несложного и аппетитного обеда или ужина предлагаю вам взять на заметку этот классный вариант, как приготовить куриные ножки с рисом. Этот рецепт приготовления куриных ножек с рисом отлично подойдет как для рациона взрослого, так и для ребенка. Мариновать голени вы можете не только в травах и соусе, но и использовать абсолютно любые другие специи, приправы, а также майонез или сметану, например. Блюдо прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей.
Куриные ножки с рисом приготовление пошагово
Ингредиенты:
Ножки куриные — 5-6 Штук
Рис — 200 Грамм
Соль — По вкусу
Итальянские травы — По вкусу
Соевый соус — По вкусу
Соус чили — По вкусу
Сливочное масло — 1 Чайная ложка
Приготовление:
Шаг 1. Удобно использовать для маринования ножек пакет с застежкой, но вы можете взять также просто глубокую мисочку, выложив туда вымытую и просушенную как следует курочку.
Шаг 2. Добавьте соль, перец, итальянские травы, соевый соус и чили. Все как следует перемешайте и оставьте в холодильнике минимум на пару часов. Лучше всего дать им постоять ночь, чтобы ножки как следует промариновались.
Шаг 3. Выложите ножки на жаропрочную форму или решетку, предварительно смазав ее растительным маслом.
Шаг 4. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку. Запекайте куриные ножки около 35-45 минут, а затем при желании можете снять фольгу и подрумянить корочку.
Шаг 5. Теперь можно заняться гарниром. На сковороду с высокими бортами отправьте сливочное масло и растопите его.
Шаг 6. Выложите туда рис и обжарьте пару минут на среднем огне.
Шаг 7. После, добавьте щепотку соли и влейте воду, пропорции 1 к 2. Варите до готовности.
Шаг 8. Куриные ножки с рисом готовы!
Приятного аппетита!
| 