Куриный рулет с грибами, беконом и сыром - изысканное, вкусное и оригинальное блюдо, способное стать настоящим украшением вашего стола. Нежное куриное мясо, ароматные грибы, хрустящий бекон и тянущийся сыр - идеальное сочетание, которое придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Приготовить этот шедевр совсем несложно, а результат превзойдет все ваши ожидания. Удивите своих гостей и близких этим восхитительным блюдом!
Как приготовить Куриный рулет с грибами беконом и сыром
Ингредиенты:
Курица филе 400 Грамм
Грибы 150 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Бекон полосками 150 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Аджика сухая 1/4 Чайных ложки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки
Приготовление:
Шаг 1. Грибы переберите, сполосните и дайте воде стечь.
Шаг 2. Грибы и репчатый лук мелко порежьте, выложите в сковороду с растительным маслом. Посолите и обжаривайте все на среднем огне в течение 10-12 минут до выпаривания жидкости. Снимите с огня и дайте остыть.
Шаг 3. Куриную грудку, надрезая ножом, раскройте и отбейте в пласт. Посолите, поперчите и смажьте измельченным чесноком.
Шаг 4. Сыр натрите на средней терке и половину разложите на филе.
Шаг 5. Обжаренные грибы с луком разложите ровным слоем на сыре. Поверх грибов разложите оставшийся сыр.
Шаг 6. Сверните филе с начинкой в плотный рулет.
Шаг 7. На пленке разложите бекон внахлест в один слой и заверните рулет.
Шаг 8. Рулет заверните в фольгу и выложите в форму для запекания. Поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 35 минут.
Шаг 9. Откройте фольгу, полейте получившимся соком и запекайте без фольги еще 10-15 минут до желаемой корочки. Готовый рулет достаньте, дайте ему немного остыть и подавайте к столу.
Шаг 10. Куриный рулет с грибами беконом и сыром готов!
Приятного аппетита!
| 