Мини-пиццы из лаваша
15.08.2023, 14:14

Мини-пиццы из лаваша

Приготовить мни-пиццы из лаваша можно буквально за считанные минуты. Простой и оригинальный рецепт для быстрого перекуса для всей семьи! Несложную в приготовлении закуску можно приготовить не только в качестве перекуса, но и когда "гости на пороге". Сытное, сочное и нежное блюдо понравится всем. Очень вкусно и в горячем, и даже в остывшем виде. В качестве начинки можно взять практически всё, что есть в холодильнике: колбасу, сыр, вареное мясо, обжаренный с луком фарш, грибы, варёные яйца, тушёную капусту и т.л. Простор для фантазии огромный! Можно сделать заготовку из лаваша с вечера и утром на подготовку уйдёт не более 5-7 минут.

Мини-пиццы из лаваша приготовление пошагово

Ингредиенты:

Колбаса вареная 120 Грамм
Сыр 150 Грамм
Лаваш 1 Штука
Майонез 1 Ст. ложка
Кетчуп 2 Ст. ложки
Яйцо 1-2 Штук
Растительное масло 3 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Смешайте 1 ст.л. майонеза и 1 ст.л. кетчупа. При помощи кулинарной кисточки смажьте лаваш приготовленным соусом.
Шаг 2. Колбасу и часть сыра (немного оставьте сыра для верха) натрите на крупной тёрке. Равномерно распределите по поверхности лаваша отступив чуть-чуть от одного края. Сверните лист лаваша в плотный рулет.
Шаг 3. Нарежьте рулет на порции. Ширина кусочков около 2 см.
Шаг 4. Окуните каждый кусочек во взбитое вилочкой яйцо.
Шаг 5. Выложите на разогретую сковороду с маслом. Подрумяньте на среднем огне и переверните.
Шаг 6. Слегка прижмите лопаткой, смажьте верх кетчупом и посыпьте оставшимся тёртым сыром. Накройте крышкой и томите на небольшом огне, пока сыр не расплавится.
Шаг 7. Мини-пиццы из лаваша готова!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Мини-пиццы, Пицца, Мини-пиццы из лаваша
Просмотров: 142 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz