Простые пельмени можно приготовить необычным способом. Румяные, аппетитные пельмени подойдут для всей семьи на обед или на ужин. Для приготовления можно купить готовые пельмени или слепить их самостоятельно. Главное, чтобы пельмени были замороженные. Доставайте их перед приготовлением, чтобы они не успели оттаять.
Как приготовить Пельмени жареные на растительном масле
Ингредиенты:
Пельмени замороженные 300 Грамм
Вода 200 Миллилитров
Растительное масло 20 Грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Пельмени обязательно должны быть замороженные, так они не прилипнут к сковороде.
Шаг 2. Сковороду разогрейте до горячего состояния и налейте в неё растительное масло. Выложите замороженные пельмени в один слой.
Шаг 3. Обжарьте пельмени 2-4 минуты, чтобы они подрумянились. Переворачивайте их, для равномерной обжарки.
Шаг 4. Теперь снимите сковороду с огня на несколько секунд. Залейте пельмени горячей водой. Если сразу влить в сковороду воду, то будут лететь горячие брызги. Осторожно! По вкусу добавьте немного соли и специи.
Шаг 5. Готовьте пельмени на небольшом огне, под крышкой 7-10 минут. Они немного увеличатся в размере и впитают в себя всю воду.
Шаг 6. Выложите пельмени на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Дополните пельмени сметаной.
Шаг 7. Пельмени жареные на растительном масле готовы!
Приятного аппетита!
| 