Рис по-флотски с фаршем - это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для всей семьи. В его состав входят простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Мясной фарш - это основной ингредиент этого блюда. Вы можете использовать любой фарш, который вам нравится, но лучше всего подойдет смешанный фарш из говядины и свинины.
Рис - это еще один важный ингредиент этого блюда. Лучше всего использовать длиннозерный рис, так как он лучше всего впитывает влагу и сохраняет форму. Рис нужно отварить в подсоленной воде до готовности, а затем промыть под холодной водой, чтобы он не склеился.
Овощи в этом блюде также играют важную роль. А томаты в собственном соку - это отличный источник вкуса и аромата. Они придают блюду приятную кислинку и делают его более сочным.
В результате получается ароматное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Рис по-флотски можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром из свежих овощей или салата.
Как приготовить Рис по-флотски с фаршем
Ингредиенты:
Мясной фарш 350 Грамм
Рис 200 Грамм
Томаты в собственном соку 200 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль 2 Щепотки
Приготовление:
Шаг 1. Мелко нарежьте лук, натрите на терке морковь, обжарьте с добавлением 2 ст. ложек растительного масла.
Шаг 2. Добавьте томаты в собственном соку, продолжайте обжаривать.
Шаг 3. Когда томаты обжарятся, добавьте мясной фарш, разровняйте его ложкой, накройте крышкой и продолжайте обжаривание до готовности под крышкой. В это время поставьте воду для отваривания риса.
Шаг 4. Обжаренный фарш посолите по вкусу, при желании поперчите.
Шаг 5. Отварите рис до состояния "аль-денте", слейте с него воду.
Шаг 6. Выложите отварной рис к мясному фаршу, перемешайте и готовьте все вместе еще примерно 5 минут.
Шаг 7. Рис по-флотски с фаршем готов!
Приятного аппетита!
| 