Салат Гречанка
04.12.2023, 10:29

Салат Гречанка

Если вы любите греческий салат, но он вам немного надоел, попробуйте этот вариант с добавлением грудинки. Уверяю, что он обязательно понравится и станет не менее любимым. Отличный салат, который можно подать не только на обед и легкий ужин, но и на праздничный стол. За счет феты он будет сытным, но одновременно легким из-за большого количества овощей. Оливки можете заменить на маслины. Если не любите салаты с майонезом, замените его на оливковое масло.

Салат Гречанка приготовление пошагово

Ингредиенты:

Грудинка варено-копченая 100 Грамм
Оливки без косточек 100 Грамм
Шампиньоны 100 Грамм
Фета или брынза 70 Грамм
Помидор 250 Грамм
Лук красный 50 Грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Помидор вымойте, шампиньоны сполосните, с оливок слейте жидкость.
Шаг 2. Шампиньоны порежьте и отварите в соленой воде на среднем огне до готовности. Откиньте их на сито, дайте отвару полностью стечь и остудите.
Шаг 3. Грудинку порежьте кубиком и выложите в салатник.
Шаг 4. Оливки порежьте кружочками и добавьте к грудинке.
Шаг 5. Красный лук тонко порежьте и добавьте в салатник.
Шаг 6. Помидор порежьте дольками и добавьте в салат.
Шаг 7. Добавьте в салат остывшие шампиньоны, посолите и поперчите.
Шаг 8. Заправьте салат майонезом, добавьте кусочки феты и перемешайте.
Шаг 9. Салат "Гречанка" готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат Гречанка
Просмотров: 101 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz