Салат из чайота с курицей
15.03.2022, 16:59

Салат из чайота с курицей

Я много пробовала разных салатов, но этот салат смог меня не просто покорить, но и удивить. Совершенно удивительный и необычный вкус. Салат готовится из отварной курицы. Я брала куриную грудку. Также для салата необходимо купить спелое авокадо. И самый главный, на мой взгляд, ингредиент-это Чайот. Сразу хочу сказать, если вы не слышали такое название. Чайот-это мексиканский огурец. Сочетание данных продуктов дают неповторимый и незабываемый вкус. Получается вкусненький и свеженький салатик.

Салат из чайота с курицей приготовление пошагово

Ингредиенты:

Грудка куриная — 0,5 шт
Огурец (мексиканский (чайот)) — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Укроп — по вкусу
Сок лимонный — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Кориандр (молотый) — по вкусу
Масло растительное (не обязательно) — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Варим куриную грудку.
Шаг 2. Моем чайот и шинкуем на крупной терке (или режем на кубики). Если сложно найти чайот в местных азиатских магазинах, то его можно заменить кабачком, который по вкусу ближе к мексиканскому огурцу.
Шаг 3. Моем и мелко нарезаем укроп.
Шаг 4. Моем и очищаем авокадо от кожуры и косточки. Мякоть режем на небольшие кубики.
Шаг 5. Охлажденное мясо курицы нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6. При желании можно добавить растительное масло холодного отжима.
Шаг 7. Перемешиваем ингредиенты, добавив соль, перец, кориандр и сок лимона по вкусу.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Салат из чайота с курицей, салат
Просмотров: 249 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz