Главная » Рецепты » Блюда из мяса
Салат из краснокочанной капусты с курицей
10.02.2022, 10:57

Салат из краснокочанной капусты с курицей

Добрый день! Во время приближения весны каждый организм нуждается в витаминах. Именно поэтому ближе к весне хочется разных овощей и фруктов. В сегодняшнем нашем блюде основа блюда является краснокочанная капуста. Дополнительными ингредиентами будут продукты, которые превосходным образом сочетаются с капустой. Салат относится к грузинской кухне, поэтому обладает насыщенным, своеобразным вкусом. Сочно, пикантно, ароматно, легко, полезно и вкусно! Именно так я бы описала грузинское блюдо, которое предлагаю вам приготовить. Попробуйте!

Салат из краснокочанной капусты с курицей приготовление пошагово

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная — 250 г
Грудка куриная (копчёная , жареная или отварная) — 100 г
Сыр твердый — 50 г
Огурец маринованный — 120 г
Гранат — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (1-2 ст.л.) — по вкусу
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Чабер — 1 ч. л.
Уксус (6% винный) — 1 ст. л.
Соль (базиликовая или др. ароматизированная)

Приготовление:

Шаг 1. Приготовить продукты.
Грудку можно взять отварную или жареную, запечённую, но с копчёной - салат ярче на вкус.
Шаг 2. Капусту нашинковать тонко, добавить уксус, специи и соль. Перетереть слегка руками.
Шаг 3. Нарезать огурцы и курицу кубиком, добавить к капусте.
Шаг 4. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок порубить мелко, добавить в салатник.
Шаг 5. Заправить майонезом, перемешать.
Шаг 6. Переложить на сервировочное блюдо для подачи, украсить зёрнами граната.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат из краснокочанной капусты с к
Просмотров: 238 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz