Салат Марго
28.12.2022, 14:39

Салат Марго

Вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Подойдет для любого праздничного стола. Салат выкладывается слоями. Можно подать его на общем блюде, порционно или в креманках. Салат совершенно несложный в приготовлении, совсем немного усилий и у вас на столе будет стоять сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Приготовить салат "Марго" можно используя не только куриную грудку, подойдут любые части тушки без костей.
В оригинальном варианте данный салат готовится именно с маринованными шампиньонами, но если приготовить его с лесными грибами, то салат получится особенно вкусным и ароматным.

Салат Марго приготовление пошагово

Ингредиенты:

Куриное филе отварное  — 200 Грамм
Картофель  — 2 Штуки (сваренный в кожуре)
Шампиньоны маринованные  — 300 Грамм (нарезанные)
Лук  — 1 Штука
Яйцо вареное  — 3 Штуки
Сыр  — 150 Грамм
Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
Майонез  — По вкусу
Перец черный молотый  — По вкусу
Соль  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Отварите заранее в подсоленной воде куриное филе. Сварите яйца и картофель. Шампиньоны откройте и слейте с них жидкость.
Шаг 2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости, добавьте грибы продолжайте готовить, пока не испарится вся жидкости.
Шаг 3. Картофель и филе нарежьте небольшими кубиками. Яйца натрите на крупной терке, сыр на мелкой.
Шаг 4. Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу. Первы слоем выложите картофель.
Шаг 5. Затем идет слой куриного филе.
Шаг 6. Следующий слой - обжаренные с луком грибы.
Шаг 7. Далее идет слой тертых яиц.
Шаг 8. И завершает все последний слой - тертый сыр.
Шаг 9. Салат "Марго" готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Марго, Салат Марго
Просмотров: 34 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.