Салатов с подобным названием в интернете можно найти достаточно много. Надеюсь, что вам приглянется именно мой вариант. Салат готовится очень легко, а получается вкусным и сытным! Приготовить салат «Новогодняя сказка» можно не только к новогоднему, но и к любому другому праздничному столу. Если подготовить все ингредиенты заранее, то приготовить его можно буквально за считанные минуты. Можно просто перемешать салат перед подачей, но я хочу предложить более праздничный вариант, оформим его в виде елочки и создадим настоящую новогоднюю сказку на праздничном столе!
Салат Новогодняя сказка приготовление пошагово
Ингредиенты:
Грудка копченая — 200 Грамм
Грибы маринованные — 150 Грамм
Лук — 1 Штука
Картофель в мундире — 2 Штуки
Яйцо — 3 Штуки
Огурец соленый — 2 Штуки
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу (любая)
Приготовление:
Шаг 1. Картофель и яйца желательно отварить заранее и охладить.
Шаг 2. Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и сложите в глубокую миску.
Шаг 3. Добавьте нарезанную примерно такими же кубиками копченую грудку.
Шаг 4. Лук измельчите и обжарьте на сковороде. Затем добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 5. Грибы мелко нарежьте. Грибы можно взять любые маринованные, у меня лесные.
Шаг 6. Яйца очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 7. Аналогично нарежьте соленые огурцы.
Шаг 8. Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и все перемешайте.
Шаг 9. Теперь выкладываем салат в виде елочки. Можно выложить салат елочкой на любой подходящей по размеру плоской тарелке. Для этого сначала майонезом сделайте контуры, намечая будущую елочку, а затем выложите салат.
Шаг 10. Чтобы наша елочка смотрелась правдоподобнее, посыпьте ее измельченной свежей зеленью. Белком от яйца можно имитировать снег, а из овощей вырезать украшения.
Шаг 11. Салат «Новогодняя сказка" готов!
Приятного аппетита!
| 