Салат Обжорка с курицей
12.03.2024, 11:05

Салат Обжорка с курицей

Салат “Обжорка с курицей” - это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Его готовят во многих семьях и на праздничных столах. Этот салат состоит из простых и доступных ингредиентов, но при этом он очень вкусный и сытный. Основные ингредиенты салата - это куриное филе, лук, морковь, соленые огурцы, чеснок и майонез. Куриное мясо отваривается или обжаривается до готовности и нарезается небольшими кусочками. Лук и морковь также обжариваются до золотистого цвета. Соленые огурцы нарезаются тонкой соломкой, а чеснок измельчается на терке или мелко рубится ножом. Все ингредиенты смешиваются в одной миске, добавляется майонез, соль и перец по вкусу. Салат можно подавать как в общем блюде, так и порционно, украсив зеленью или свежими овощами. “Обжорка с курицей” отлично сочетается с гарнирами из картофеля, круп или макаронных изделий. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сытные и ароматные салаты. Благодаря обжаренным овощам и куриному мясу, салат получается очень сочным и насыщенным. Чеснок добавляет легкую остроту и приятный аромат, а соленые огурцы придают салату интересный вкус и текстуру.

Как приготовить Салат Обжорка с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе 400 Грамм
Лук 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Соленый огурец 3-4 Штуки
Майонез 2-3 Ст. ложек
Чеснок 1-2 Зубчиков
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Масло 2-3 Ст. ложек

Приготовление:

Шаг 1. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок.
Шаг 2. Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.
Шаг 3. Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна.
Шаг 4. Добавьте к курице порезанные соломкой соленые огурцы.
Шаг 5. Добавьте в салат жареные овощи, майонез, соль и перец черный. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6. Салат "Обжорка" с курицей готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Салат Обжорка с курицей, Салат Обжорка, салат
Просмотров: 61 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.