Салат Орхидея с чипсами и ветчиной
14.03.2024, 09:31

Салат Орхидея с чипсами и ветчиной

Салат “Орхидея” с чипсами и ветчиной - это уникальное и изысканное блюдо, которое обязательно удивит ваших гостей своей красотой и гармоничным вкусом. Основой этого салата является сочетание ветчины, моркови по-корейски, огурца, отварных куриных яиц и твердого сыра. Благодаря этому набору продуктов, салат приобретает нежность и насыщенность, а каждый компонент дополняет друг друга. Одним из ключевых элементов салата “Орхидея” являются картофельные чипсы. Они служат не только оригинальным украшением салата, но и придают ему хруст и приятную текстуру. Чипсы аккуратно выкладывают на поверхности салата, создавая рисунок, напоминающий лепестки орхидеи, что и дало название блюду. Этот салат может стать отличным выбором для праздничного стола или романтического ужина. Нежное сочетание вкусов, оригинальный внешний вид и простота приготовления делают этот салат идеальным блюдом для любого торжества. Попробуйте приготовить салат “Орхидея” и насладитесь его неповторимым вкусом!

Как приготовить Салат Орхидея с чипсами и ветчиной

Ингредиенты:

Ветчина 150 Грамм
Морковь по-корейски 100 Грамм
Огурец 100 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Сыр твердый 100 Грамм
Чипсы картофельные 70 Грамм
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Зелень и огурец вымойте и обсушите. Яйца отварите вкрутую и остудите.
Шаг 2. С моркови слейте жидкость и выложите ровным слоем на сервировочное блюдо. Если морковь длинная, порежьте ее на кусочки.
Шаг 3. Огурец порежьте тонкой соломкой и выложите поверх моркови по-корейски. Сделайте сверху сеточку из майонеза.
Шаг 4. Отберите самые красивые и ровные чипсы, по три штуки на цветок, остальные измельчите и посыпьте поверх огуречного слоя.
Шаг 5. Ветчину порежьте тонкой, не длинной соломкой и выложите поверх чипсов. Сделайте сеточку из майонеза.
Шаг 6. Твердый сыр натрите на средней терке и полностью закройте все слои, сделав сверху майонезную сеточку.
Шаг 7. Вареные яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на средней терке и посыпьте поверх сырного слоя. Уберите салат на 20 минут в холодильник, чтобы он настоялся.
Шаг 8. Из отложенных чипсов сделайте цветок орхидеи по три штуки на цветок. В середину нанесите немного майонеза и установите половинку желтка. Из укропа сделайте листики.
Шаг 9. Салат "Орхидея" с чипсами и ветчиной готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат Орхидея с чипсами и ветчиной, Салат Орхидея с чипсами, Салат Орхидея
Просмотров: 62 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.