Салат с индейкой и виноградом – это изысканное, вкусное и питательное блюдо, которое станет украшением любого стола. В его составе отварное мясо индейки, сочный виноград без косточек, мягкий сыр сулугуни, хрустящий репчатый лук и отварное куриное яйцо. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой, а легкая кислинка винограда придает салату особую пикантность. Заправка из майонеза и уксуса делает салат еще более нежным и ароматным. Щепотка соли и черного молотого перца придают салату изысканный вкус, а отварное яйцо делает его еще более сытным. Этот салат – отличный выбор для праздничного стола или просто для разнообразия повседневного меню.
Как приготовить Салат с индейкой и виноградом
Ингредиенты:
Индейка отварная 220 Грамм
Виноград киш-миш 180 Грамм
Сыр "Сулугуни" 100 Грамм
Лук репчатый 1/2 Штуки
Уксус 6% 1 Ст. ложка
Майонез 2-3 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Перец черный молотый 1 Щепотка
Яйцо куриное 1 Штука
Приготовление:
Шаг 1. Куриное яйцо отварите заранее и остудите.
Шаг 2. Отварное мясо индейки нарежьте мелкими или средними кубиками, высыпьте нарезку в салатник.
Шаг 3. Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы, промойте и нарежьте такими же кубиками. Добавьте нарезку в емкость.
Шаг 4. Виноград промойте в воде, отделите ягоды от стебельков и разрежьте пополам. Добавьте нарезку к другим в емкость.
Шаг 5. Нарежьте сулугуни мелкими кубиками. Обязательно попробуйте сыр на вкус, чтобы знать, сколько соли добавить в салат.
Шаг 6. Очистите и промойте, нарежьте кубиками половину луковицы. Выложите лук в отдельную пиалу и залейте уксусом на 5 минут. Затем отожмите и добавьте в салат.
Шаг 7. Выложите майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно все перемешайте.
Шаг 8. Салат с индейкой и виноградом готов!
Приятного аппетита!
| 