Если у вас есть кусочек копченой курицы и отварной картофель, то добавьте к ним еще парочку ингредиентов и угостите своих родных сочным и аппетитным салатом на обед или ужин, заправив блюдо майонезом. Если готовите такое блюдо заранее, то вы можете нарезать все ингредиенты и смешать их в салатнике, не заправляя майонезом. Заправить салат необходимо будет перед подачей на стол, так вы продлите срок годности блюда до 2 суток. Не забывайте украсить блюдо свежей зеленью.
Салат с копченой курицей и картошкой приготовление пошагово
Ингредиенты:
Копченая курица 200 Грамм (филе)
Картофель отварной 2 Штуки
Огурец соленый 2 Штуки
Яйцо куриное отварное 2 Штуки
Майонез 2 Ст. ложки (любой жирности)
Соль 1 Щепотка
Перец черный молотый 1 Щепотка
Приготовление:
Шаг 1. Картофель и куриное яйцо заранее отварите и остудите.
Шаг 2. Очистите отварной картофель от кожуры, промойте его в воде и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3. Точно так же нарежьте и соленые огурцы, но дайте нарезке "отдохнуть" 5 минут на доске, чтобы из нее вытек рассол, иначе салат "поплывет" после заправки майонезом.
Шаг 4. Таким же образом нарежьте и копченую курицу, добавив нарезку в емкость.
Шаг 5. Очистите отварное куриное яйцо от скорлупы, промойте его в воде и нарежьте мелкими кубиками, добавьте в емкость вместе с майонезом любой жирности, солью и молотым черным перцем.
Шаг 6. Выложите салат в креманки или пиалы, украсьте по своему вкусу и подайте к столу.
Шаг 7. Салат с копченой курицей и картошкой готов!
Приятного аппетита!
| 