Салат с корейской морковкой и курицей
12.03.2024, 09:39

Салат с корейской морковкой и курицей

Салат с корейской морковью и курицей - это вкусное и сытное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. В его состав входят свежие и сочные ингредиенты, которые создают неповторимый вкус и текстуру. Основой салата является куриное филе, которое предварительно отваривается до готовности. Затем оно нарезается небольшими кусочками и добавляется в салат. Морковь по-корейски придает салату особую пикантность и остроту. Она приготовлена особым образом, что делает ее вкус неповторимым и узнаваемым. Сладкий перец и лук также являются важными составляющими салата. Они придают ему свежесть и сочность. Перец нарезается тонкими полосками, а лук - полукольцами. Для приготовления маринада для лука используются уксус, вода, сахар и соль. Все ингредиенты смешиваются до полного растворения сахара и соли. Лук замачивается в маринаде на несколько минут, после чего откидывается на сито для удаления лишней жидкости. Все ингредиенты салата смешиваются вместе и заправляются майонезом. Соль добавляется по вкусу. Салат с корейской морковью и курицей готов к подаче на стол!

Как приготовить Салат с корейской морковкой и курицей

Ингредиенты:

Куриное филе 250 Грамм
Морковь по-корейски 300 Грамм
Перец сладкий 1 Штука
Лук 1 Штука
Уксус 6% 2 Чайных ложки
Вода 3 Ст. ложки
Сахар 1 Щепотка
Майонез 3 Ст. ложки
Соль По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте к нему сахар, соль, воду и уксус. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
Шаг 3. Перец очистите от семян, нарежьте небольшой соломкой и сложите в глубокую миску.
Шаг 4. Добавьте отварное филе, нарезанное кубиками.
Шаг 5. Добавьте корейскую морковку. Если морковь длинная, то ее предварительно лучше немного измельчить. Добавьте отжатый лук.
Шаг 6. Заправьте салат майонезом, перемешайте и можете подавать к столу. Но если дать салату настояться 1 час в холодильнике, то он будет еще вкуснее.
Шаг 7. Салат с корейской морковкой и курицей готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Салат с корейской морковкой и куриц, салат с курицей, Салат с корейской морковкой, салат
Просмотров: 59 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.