Салат с курицей Сазар
04.01.2023, 15:10

Салат с курицей Сазар

Салат получается очень лёгким и вкусным, готовится из простых ингредиентов. По внешнему виду и составу напоминает салат "Цезарь", но в более простом приготовлении. Этот салат могу назвать более облегченной версией всеми знакомого салата "Цезарь". При чем облегченным не только в приготовлении и более полезным, его по достоинству оценят те, кто следит за своим здоровьем и весом. В соус можно добавить немного французской горчицы, так вкус салата станет более пикантным.

Салат с курицей Сазар приготовление пошагово

Ингредиенты:

Куриное филе отварное  — 300 Грамм
Руккола  — 50 Грамм
Батон  — 2-3 Ломтиков
Чеснок  — 1 Зубчик
Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
Сметана  — 2-3 Ст. ложек (соус)
Соевый соус  — 2 Ст. ложки (соус)

Приготовление:

Шаг 1. Куриное филе желательно отварить накануне и полностью его остудить.
Шаг 2. Белый хлеб нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3. В сковороде нагрейте масло, обжарьте зубчик чеснока до румяности, затем его достаньте и выбросите. В это масло добавьте кусочки хлеба и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 4. Для приготовления соуса смешайте сметану и соевый соус.
Шаг 5. На блюдо выложите промытые и обсушенные листья рукколы.
Шаг 6. Куриное филе разберите на волокна и выложите поверх рукколы.
Шаг 7. Полейте курицу соусом.
Шаг 8. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат.
Шаг 9. Салат с курицей "Сазар" готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: салат с курицей, Салат с курицей Сазар, салат
Просмотров: 173 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz