Невероятное разнообразие вкусов в одном блюде! Если вы кулинарный гурман, то этот салат точно придется вам по душе. Заправляйте его любым пряным соусом на белой основе или майонезом. Вкусный и уникальный салат с курицей и манго придется по душе кулинарным гурманам. Обязательно попробуйте такое блюдо, включающее в себя разнообразие вкусовых оттенков! Заправляйте салат майонезом непосредственно перед подачей на стол.
Салат с манго авокадо и курицей приготовление пошагово
Ингредиенты:
Курица отварная — 150 Грамм
Манго — 1/2 Штуки
Авокадо — 1 Штука
Шпинат или листовой салат — 1 Пучок
Маслины без косточек — 8-10 Штук
Кунжут — 1/2 Чайных ложки
Соль — 2 Щепотки
Перец черный молотый — 2 Щепотки
Майонез — 1 Ст. ложка
Приготовление:
Шаг 1. Манго и авокадо можно использовать любого сорта, главное — плоды должны быть спелыми.
Шаг 2. Промойте листья шпината, стряхните с них лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарежьте зелень лентами или нарвите руками в тарелку или на блюдо. Очистите от кожуры половину спелого манго, срежьте косточку. Нарежьте мякоть слайсами и выложите на шпинатную нарезку.
Шаг 3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть отварной курицы разделите руками на части и выложите между слайсов манго. Нарежьте половинки авокадо такими же ломтиками, как и манго, выложите на тарелку.
Шаг 4. Добавьте маслины или оливки без косточек, они придадут блюду кислинку. Посолите и поперчите блюдо, заправьте майонезом любой жирности и присыпьте кунжутом любого цвета. Кстати, кунжутные семена можно слегка поджарить на сковороде для получения орехового вкуса.
Шаг 5. Подайте красочный салат с курицей и авокадо сразу же к столу!
Приятного аппетита!
| 