Салат с жареной куриной грудкой и овощами
26.01.2024, 11:10

Салат с жареной куриной грудкой и овощами

Представьте себе легкий и в то же время сытный салат, который станет настоящим украшением вашего стола. Салат с жареной куриной грудкой и овощами - это именно то, что вам нужно!
В основе этого салата - жареная куриная грудка, нарезанная небольшими кусочками. Благодаря обжариванию на оливковом масле, курица приобретает аппетитную золотистую корочку и сохраняет свою сочность. Свежие помидоры, огурцы и сладкий перец придают салату свежесть и яркость. Они нарезаются крупными ломтиками и добавляются в салат без термической обработки, что позволяет сохранить все полезные вещества и витамины.
Листья зеленого салата служат основой для всего салата, они придают ему дополнительный объем и текстуру.
А чтобы придать салату особенный вкус, мы используем смесь оливкового масла, лимонного сока, паприки, сушеного чеснока и тертого пармезана. Эта заправка идеально сочетается с жареной курицей и свежими овощами, придавая салату неповторимый вкус.
Подавайте этот салат в качестве основного блюда или как легкую закуску. Он обязательно удивит вас своим вкусом, а благодаря своей простоте и быстроте приготовления, станет частым гостем на вашем столе.

Как приготовить Салат с жареной куриной грудкой и овощами

Ингредиенты:

Куриная грудка 150 Грамм
Помидоры 150 Грамм
Огурцы 100 Грамм
Перец сладкий 70 Грамм
Листья салата 15 Грамм
Оливковое масло 4 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец молотый По вкусу
Паприка молотая 1 Чайная ложка
Сушеный чеснок 1 Чайная ложка
Сок лимона 2 Чайных ложки
Пармезан тертый 2 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Куриное филе натрите специями: паприкой, чесноком, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Шаг 2. В глубокую миску порвите чистые сухие салатные листья.
Шаг 3. Следом вымойте, просушите и крупно нарежьте дольками помидоры.
Шаг 4. Свежий огурец ополосните и просушите, нарежьте кружочками и добавьте в салат.
Шаг 5. Также ополосните и просушите сладкий перец, нарежьте его небольшими кусочками и добавьте в салат.
Шаг 6. Замаринованную грудку жарьте в сковороде на растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны. После грудку переложите в фольгу, запечатайте и оставьте отдохнуть на 15 минут.
Шаг 7. Спустя время фольгу уберите, грудку нарежьте кусочками.
Шаг 8. Переложите овощи на тарелку, добавьте грудку, посыпьте все пармезаном, добавьте соль и перец по вкусу, оливковое масло, немного лимонного сока.
Шаг 9. Салат с жареной куриной грудкой и овощами готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Салат с жареной куриной грудкой и о, салат
Просмотров: 47 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.