Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется "Столичный". Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Традиционный салатик желанен в каждом доме. Вариант, как приготовить салат "Столичный" с курицей, довольно прост. А вот попробовать его стоит просто обязательно!
Салат Столичный с курицей приготовление пошагово
Ингредиенты:
Окорочка куриные — 2 Штуки (или одна куриная грудка)
Яйцо — 4-5 Штук
Картофель — 4 Штуки
Морковь — 4 Штуки
Огурец консервированный — 4 Штуки
Горошек консервированный — 300 Грамм
Майонез — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Отварите все овощи до готовности.
Шаг 2. Яйца отварите вкрутую, обдайте ледяной водой.
Шаг 3. Мясо отварите в соленой воде до готовности.
Шаг 4. С консервированного горошка слейте жидкость.
Шаг 5. Консервированный огурец порежьте некрупным кубиком.
Шаг 6. Очистите картофель от кожуры. Порежьте кубиками.
Шаг 7. Очистите от кожуры морковь. Порежьте и её кубиками.
Шаг 8. Теперь нарежьте кубиками очищенные яйца.
Шаг 9. Мясо отделите от костей. Порежьте кубиками насколько это возможно, главное, чтобы размер кусочков мяса более-менее соответствовал размеру всех остальных ингредиентов.
Шаг 10. Возьмите глубокую тару для смешивания салата. Сложите в неё все ингредиенты салата.
Шаг 11. Посолите по вкусу, поперчите, заправьте салат майонезом. Аккуратно перемешайте.
Шаг 12. Салат "Столичный" с курицей готов!
Приятного аппетита!
| 