Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе
26.12.2023, 14:21

Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе

Если нужно быстро и вкусно накормить семью, а в холодильнике только сосиски, приготовьте их по этому рецепту. Они понравятся всем и прекрасно разнообразят обычное блюдо. Даже самые заурядные сосиски, приготовленные в таком пикантном соусе, приобретут совершенно другой вкус. При желании в соус можно добавить любимые специи и зелень. Подавать сосиски можно с любым гарниром.

Как приготовить Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе

Ингредиенты:

Сосиски 3 Штуки
Помидоры 2 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 3 Зубчика
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Вода 50 Миллилитров
Масло растительное 2 Ст. ложки
Паприка 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. При необходимости очистите сосиски от оболочки и сделайте неглубокие надрезы по поверхности. Обжарьте в горячей сковороде с маслом и переложите на тарелку. Если сосиски длинные, можете разрезать их на две части.
Шаг 2. В сковороду после обжаривания выложите измельченный чеснок и мелко резаный репчатый лук. Обжаривайте на среднем огне в течение 6 минут, перемешивая.
Шаг 3. Помидоры сполосните, порежьте на дольки и измельчите до однородности. Перелейте томатную массу к обжаренным овощам.
Шаг 4. Добавьте в сковороду паприку, соль, сахар, перец и воду. Готовьте соус в течение 3-5 минут, перемешивая.
Шаг 5. Выложите в соус обжаренные сосиски.
Шаг 6. Тушите сосиски в соусе на медленном огне в течение 5-7 минут, несколько раз перевернув.
Шаг 7. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: сосиски, Сосиски на сковороде, Сосиски на сковороде тушеные в тома
Просмотров: 107 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz