Даже из нескольких ингредиентов можно сделать вкусное и сытное блюдо, к примеру — сосиски в лаваше. Такой перекус понравится и взрослым, и детям. Многие возьмут его в школу, на работу или в поездку. Сырная основа в лаваше расплавляется и окутывает сосиску, а благодаря соусам лаваш становится более сочным и вкусным. Блюдо готовится буквально 20 минут, вы успеете накормить и родных, и неожиданно пришедших гостей!
Сосиски в лаваше с сыром на сковороде приготовление пошагово
Ингредиенты:
Сосиски — 5 Штук
Лаваш — 2-3 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Майонез — 2 Ст. ложки
Кетчуп — 2 Ст. ложки
Масло растительное — 40 Миллилитров
Приготовление:
Шаг 1. Сосиски и сыр можно приобрести любого сорта, а лаваш кукурузный.
Шаг 2. Длинные овальные листы лаваша нарежьте на три части, чтобы в них заворачивалась сосиска. Смешайте майонез любой жирности и кетчуп, смажьте лист лаваша.
Шаг 3. Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками и присыпьте частью сыра лист лаваша. Выложите сосиску.
Шаг 4. Заверните края лаваша на сосиску и скатайте его рулетиком, заворачивая сосиску внутрь. Таким же образом сделайте и остальные заготовки.
Шаг 5. Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него заготовки. Обжарьте их по 1-2 минуте с каждой стороны до румяности. Имейте в виду, что лаваш может быстро подгореть!
Шаг 6. Выложите поджаренные сосиски в лаваше на тарелку и подайте к столу горячими!
Приятного аппетита!
|