Сосиски в тесте на сковороде
19.01.2023, 11:20

Сосиски в тесте на сковороде

Готовим сосиски в тесте жареные на сковороде. Это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто используется дрожжевое на молоке, оно получается мягким, воздушным, с румяной корочкой. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сосиски в тесте на сковороде. Сосиски можно выбрать любые на ваш вкус, я использовала молочные. Подавать сосиски можно с различными соусами на ваш вкус и свежими овощами.

Сосиски в тесте на сковороде приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мука  — 190 Грамм
Сосиски  — 6 Штук
Молоко  — 125 Миллилитров
Масло растительное  — 1 Ст. ложка
Сахар  — 1/2 Ст. ложки
Дрожжи быстрорастворимые  — 1 Чайная ложка
Соль  — 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. В большую миску просейте муку. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Все перемешайте.
Шаг 2. Влейте теплое молоко и добавьте 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 3. Все перемешайте и тщательно вымесите тесто.
Шаг 4. Скатайте тесто в шар и накройте кухонным полотенцем. Уберите в теплое место на 1,5-2 часа.
Шаг 5. Разделите тесто на 6 частей. Из каждой скатайте шарик. Накройте снова полотенцем и дайте постоять еще 10 минут.
Шаг 6. Сосиски очистите от пленки. Каждый шарик теста раскатайте в овал и выложите в центр сосиску. Края защипните.
Шаг 7. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте сосиски с трех сторон до румяной золотистой корочки.
Шаг 8. Готовые сосиски выложите на бумажные полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Шаг 9. Сосиски в тесте на сковороде готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: сосиски в тесте, сосиски, Сосиски в тесте на сковороде
Просмотров: 17 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.